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南瓜怪蒸糕的做法,南瓜怪蒸糕怎么做,南瓜小蒸糕,南瓜蒸米糕,南瓜红薯蒸糕,南瓜糕图片

来源:好招商食品网 美食制作 爱生活的馋猫  |  2023-01-11
主料:
南瓜60克糯米粉适量细砂糖30克加州葡萄干适量

辅料:
热水适量竹炭粉适量草莓粉适量

南瓜怪蒸糕的做法步骤

1.准备好食材,南瓜提前蒸熟,切薄一点,熟得比较快。

2.用勺子将南瓜压成泥,越细腻越好,这是准备做黄色面团的。

3.加入适量的糯米粉揉成团,糯米粉的量要根据南瓜泥的水分进行调制。

4.再揉两个黑色和粉色的,量不需要太多,只用来帽子和帽子装饰的。

5.南瓜团子分成8小份,取一个揉圆捏扁,放上适量的加州葡萄干,不要要过量,太多会造成凹凸不平。

6.包好后用牙签压出南瓜的条痕,接下来做配件。

7.做好的帽子放在南瓜上面,装饰好后放在油纸上,入蒸锅蒸10分钟即可,蒸好打开盖子就要拿出来,别放久了会塌。

8.做好的南瓜怪蒸糕,是不是特别可爱呢?


TAGS:主食 家常菜 高颜值 创意菜 南瓜
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